Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Republik Indonesia melakukan penarikan terhadap salah satu merk es krim favorit terkenal asal prancis terutama pada rasa vanilla. Tujuan dari penarikan ini berhubungan dengan adanya kandungan Etilen Oksida (EtO) yang melebihi batas pada produk es krim tersebut. Informasi terkait didapatkan pada Jumat, 8 Juli 2022 dari Indonesia Rapid Alert System for Food and Feed (INRASFF) yang mendapatkan informasi melalui Union Rapid Alert System for Food and Feed (EURASFF). Setelah banyak negara yang melakukan penarikan terhadap produk tersebut, sebagai langkah untuk pencegahan BPOM juga menghentikan sementara importir untuk melakukan peredaran produk es krim tersebut yang menggunakan perisa vanilla. Kini, BPOM sedang melakukan pemantauan atas perkembangan peraturan dan standar keamanan, serta melakukan berbagai pengujian.

            Sundaemates pasti bertanya-tanya, kan? Kenapa sih Etilen Oksida tidak dapat dikonsumsi secara berlebihan? Jadi, Etilen Oksida (EtO) yang dikonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan beberapa efek yang cukup signifikan, antara lain sakit kepala, mual dan muntah, kesulitan bernapas, diare, rasa kantuk yang berlebihan, rasa kelelahan, serta rasa terbakar pada mata dan kulit. Maka dari itu, Sundaemates harus hati-hati nih, dalam memilih produk es krim yang kalian konsumsi.

            Tetapi tidak perlu khawatir, Sweet Sundae Ice Cream dan Ademuy Gelato telah hadir sebagai es krim ber-SNI pertama di Indonesia yang telah diterbitkan secara sah oleh Badan Standarisasi Nasional (BSN). Setelah melalui proses yang panjang, Sweet Sundae Ice Cream akhirnya berhasil mendapatkan sertifikat SPPT SNI 01-3713-1995 es krim periode 23 Mei 2022 - 22 Mei 2026. Sertifikat SPPT SNI 01-3713-1995 berisikan ruang lingkup, defenisi, syarat mutu, cara pengambilan contoh, cara uji, cara penggunaan, dan syarat penandaan yang sudah legal. Jadi, Sundamates nggak perlu khawatir lagi nih karena es krim dari Sweet Sundae dan Ademuy Gelato dijamin tidak mengandung bahan berbahaya, dibuat dari bahan organik, dan tidak menggunakan pemanis atau pengawet. Selain itu, produk Ademuy Gelato sudah tersertifikasi HACCP.

            Sweet Sundae Ice Cream senantiasa menjaga konsistensinya dalam menjaga kualitas produk dan menjaga keamanan serta kenyamanan para konsumennya.

(Sindy Ventynella, 2022)